9월 식단표

요일	월	화	수	목	금	토
날짜	1	2	3	4	5	6
오전간식	바나나	토스트, 우유	사과	토마토, 두유	복숭아쥬스	바나나
	보리밥 콩나물국 갈치구이 어묵야채볶음 배추김치	흰쌀밥 쇠고기무국 참치야채전 버섯나물 열무김치	검정콩밥 김치콩나물국 돈육갈비찜 우엉채조림 열무김치	보리밥 북어국 버섯밥채 오이무침 배추김치	현미밥 조개미역국 메추리알조림 멸치고추볶음 깍두기	비빔국수 새우깐풍기 도토리묵무침 깍두기 복숭아
오후간식	떡볶이, 식혜	치즈머핀	삶은 고구마	미니김밥	찐옥수수
날짜	8	9	10	11	12	13
오전간식	추 석 연 휴			시리얼, 우유	스크램블에그	식빵, 우유
점심				기장밥 배추국 고등어구이 숙주나물 깍두기	완두콩밥 시금치된장국 닭야채조림 오이무침 열무김치	비빔밥 무국 게란후라이 연근조림 열무김치
오후간식				송편,차	꼬마김밥
날짜	15	16	17	18	19	20
오전간식	거봉	두유	불가리스	단호박찜	두유, 견과류	바나나
점심	흑미밥 참치김치찌개 진미채무침 어묵야채볶음 열무김치	수수밥 감자된장국 조기구이 미역줄기볶음 배추김치	수수밥 청국장찌개 오징어볶음 애호박나물 배추김치	흰쌀밥 새우아욱국 돈육장조림 깻잎찜 배추김치	기장밥 호박된장국 두부양념조림 쥐어채볶음 배추김치	크림스파게티 오이피클 과일샐러드 배추김치 요쿠르트
오후간식	찐계란, 식혜	약과,차	방울 토마토	떡볶이	슈크림빵
날짜	22	23	24	25	26	27
오전간식	카스테라,우유	사과,두유	씨리얼,우유	미숫가루	바나나	롤빵, 우유
점심	현미밥 동태탕 두부조림 가지나물 열무김치	현미밥 감자된장국 돈육불고기 연근조림 깍두기	수수밥 새우미역국 참치계란말이 멸치고추조림 열무김치	흰쌀밥 김치두부국 감자어묵조림 진미채볶음 배추김치	보리밥 순두부찌개 닭강정 도토리묵무침 열무김치	해물수제비 만두튀김 깍두기 과일
오후간식	주먹밥	삶은고구마,차	치즈케익	찐밤, 쥬스	꼬마김밥
날짜	29	30
오전간식	귤,우유	스크램블
점심	검정콩밥 버섯된장국 코다리찜 콩나물무침 깍두기	현미밥 들깨미역국 비엔나조림 야채계란말이 배추김치
오후간식	꿀떡, 차	토마토

항암효과가 뛰어난 토마토

토마토의 붉은 색소에 함유되어 있는 리코펜은 노화의 원인인 활성산소를 억제하는 작용이 있으며 강력한 항암효과가 있어 유방암, 전립선암, 소화기계통의 암을 예방하는데 뛰어난 효과가 있습니다. 또한 토마토에는 비타민C가 풍부하며, 체내의 호르몬 생성을 촉진시키는 비타민E도 풍부하여 여성들의 피부가 고와지는 효과까지 얻을 수 있습니다.

토마토에는 심혈관계 질환을 예방하고 모세혈관을 튼튼히 하는 루틴성분이 들어있어서 고혈압환자가 토마토를 많이 먹으면 고혈압을 치료하는데 도움을 줍니다.

★ 토마토를 효과적으로 먹으려면

1. 붉은 색 토마토를 고르세요.

항산화작용을 하는 리코펜성분은 붉은 색에 더 많이 들어있으므로 가능하면 붉은 토마토를 구입해서 드시는 것이 좋습니다.

2. 설탕과 함께 먹지 마세요.

토마토에 설탕을 뿌려 먹는 경우가 많은데 설탕은 토마토속의 비타민B를 소모시키므로 토마토속의 비타민을 제대로 섭취하려면 설탕을 뿌리지 말고 그냥 드시는 것이 좋습니다.

3. 올리브오일을 곁들여 익혀 먹으면 좋습니다.

토마토는 생것보다는 익혔을 때 리코펜 성분의 흡수율이 높아집니다. 항암효과와 노화방지에 효과적인 리코펜 성분을 섭취하기 위해서는 익혀먹는 것이 좋습니다.

익힌 토마토에 올리브오일을 곁들이면 리코펜성분을 더 많이 흡수할 수 있으므로 올리브오일을 곁들여 익혀 먹으면 영양이 최고라고 할 수 있습니다.

4. 방울 토마토에 영양이 풍부합니다.

방울토마토는 일반토마토보다 크기가 작지만 필요한 영양소가 모두 들어있어 영양면에서 차이가 없습니다. 그렇기 때문에 작은 방울토마토 몇 개만 먹어도 영양소를 충분히 섭취할 수 있습니다. 같은 양을 먹는다면 일반 토마토보다 방울토마토가 영양면에서 더 유리하다고 할 수 있습니다.