12월 중식 식단표 (성인)

월	화	수	목	금	토
2	3	4	5	6	7일
잡곡밥 굴미역국 계란찜 어묵야채볶음 꽈리고추나물 김치/과일	잡곡밥 부대찌개 메추리알장조림 버섯잡채 건파래무침 김치/요쿠르트	잡곡밥 매운어묵국 조기구이 머위대나물 연근조림 김치/과일	잡곡밥 두부된장국 코다리강정 쫄면야채무침 가지나물 김치/맛김	잡곡밥 홍합미역국 돈육불고기 숙주미나리나물 멸치땅콩조림 김치/요쿠르트	김치볶음밥 유부장국 후르츠탕수육 콩나물무침 김치/과일
9	10	11	12	13	14
잡곡밥 감자된장국 갈치무조림 오이스틱무침 시금치나물 김치/요플레	잡곡밥 황태미역국 오징어불고기 연근조림 삼색초무침 김치/과일	잡곡밥 시금치된장국 닭야채조림 김가루잔파무침 가지나물 김치/요쿠르트	잡곡밥 순두부찌개 비엔나케첩볶음 고구마순무침 도라지나물 김치/맛김	잡곡밥 조기매운탕 미트볼조림 애호박볶음 얼갈이나물 김치/과일	오므라이스 유부된장국 고구마순 무침 진미채무침 김치/과일
16	17	18	19	20	21
잡곡밥 동태찌개 부추잡채 굴무채나물 감자조림 김치/두유	잡곡밥 부대찌개 야채계란말이 고사리들깨나물 우엉채조림 김치/과일	잡곡밥 얼갈이된장국 꽁치무조림 시금치나물 해초무침 김치/맛김	잡곡밥 북어계란국 돈육장조림 미역줄기볶음 쥐어채무침 김치/요플레	동지팥죽 애호박전 숙주맛살무침 진미채볶음 쪽파김나물 깍두기	짜장밥 실파계란국 열무김치 단무지무침 김치/요쿠르트
23	24	25	26	27	28
잡곡밥 아욱된장국 닭감자조림 애호박전 콩나물무침 김치/과일	잡곡밥 쇠고기미역국 감자채볶음 시금치나물 연근조림 김치/두유	성 탄 절	잡곡밥 호박된장국 해물파전 미역오이초무침 머위대나물 김치/과일	잡곡밥 참치김치찌개 쭈꾸미볶음 깻잎나물 무생채무침 김치/과일	잔치국수 단무지무침 고구마맛탕 배추김치 요쿠르트
30	31
잡곡밥 짬봉국 김치버섯전 마늘멸치볶음 쪽파무침 김치/과일	잡곡밥 만둣국 야채계란말이 두부양념조림 고사리나물 김치/요플레

12월 중식 식단표 (어르신)

월	화	수	목	금	토
2	3	4	5	6	7
잡곡밥 호박된장국 꽁치구이 버섯잡채 고구마순무침 김치/맛김	잡곡밥 북어계란국 돈육불고기 근대나물무침 연근땅콩조림 김치/과일	잡곡밥 김치콩나물국 조기구이 파래자반무침 어묵야채복음 김치/맛김	잡곡밥 동태찌개 마파두부 취나물무침 콩자반 김치/두유	잡곡밥 닭도리탕 야채계란말이 진미채무침 콩나물볶음 김치/과일	감자수제비 진미채무침 배추김치 고사리나물 식혜/과일
9	10	11	12	13	14
잡곡밥 얼갈이된장국 고등어무조림 오이스틱무침 숙주미나리나물 김치/두유	잡곡밥 시금치된장국 돼지갈비찜 머위대나물 울외장아찌 김치/과일	잡곡밥 건새우미역국 조기구이 연두부/양념장 어묵야채볶음 김치/맛김	잡곡밥 북어무국 삼치엿장조림 메추리알장조림 굴무채나물 김치/두유	잡곡밥 종합어묵국 오징어볶음 열무된장무침 시금치나물 김치/식헤	나물비빔밥 약고추장 계란후라이 고구마맛탕 깍두기 요쿠르트
16	17	18	19	20	21
잡곡밥 꽁치무조림 야채계란말이 고추멸치볶음 가지나물 김치/두유	잡곡밥 홍합미역국 닭갈비 소세지전 오이부추무침 김치/과일	잡곡밥 순두부찌개 갈치구이 고구마순무침 도라지나물 김치/맛김	잡곡밥 등뼈감자탕 연근조림 진미채볶음 콩나물무침 김치/과일	동지팥죽 진미채무침 가지야채볶음 해물파전 깍두기 과일	카레라이스 실파계란국 깍두기 시금치나물 요쿠르트
23	24	25	26	27	28
잡곡밥 비지찌개 가자미조림 쥐포채무침 머위대나물 김치/두유	잡곡밥 우거지갈비탕 야채계란찜 메추리알장조림 참나물무침 김치/과일	성 탄 절	잡곡밥 조기매운탕 두부양념조림 소세지케첩볶음 고사리나물 김치/맛김	잡곡밥 돈육불고기 야채,다시마쌈 미역줄기볶음 청포묵무침 김치/과일	호박죽 열무김치 콩나물무침 파래튀김 요쿠르트
30	31
잡곡밥 바지락미역국 고등어구이 시금치무침 가지나물 김치/맛김	잡곡밥 김치콩나물국 닭도리탕 깻잎찜 톳나물무침 김치/과일

감기 예방과 좋은 음식 하찮은 감기라도 이는 체내의 저항력이 부족해졌음을 알려주는 신호라 할 수 있으므로 더욱 건강에 유의해야 합니다. 일단 감기가 걸리면 병원에 가서 진료를 받아야 하지만, 평소 감기를 예방할 수 있는 강한 체력을 기르는 것이 더욱 중요하겠죠. ① 찬 바람을 쐬는 것을 피하고, 몸을 따뜻하게 합니다. ② 찬 음식은 되도록이면 피하고, 뜨거운 국물이나 차 등을 먹습니다. ③ 목욕 후에는 몸을 따뜻하게 합니다. ④ 머리를 감은 후에는 반드시 따뜻한 바람으로 말려주셔야 합니다. ⑤ 충분한 수면과 휴식을 취하도록 합니다. ⑥ 가습기나 젖은 빨래 등으로 주변의 습도를 높여줍니다. ⑦ 따뜻한 물이나 차 등으로 평소보다 많은 수분을 섭취하도록 합니다. ⑧ 단, 우유는 콧물이나 가래와 같은 분비물을 진하게 만들어 배출을 어렵게 하는 경우도 있으므로, 삼가는 것이 좋다고 합니다. 감기에 좋은 음식 무엇보다도 균형 잡힌 식사를 하는 것이 감기에 대한 저항력을 높여주는 가장 쉬운 방법입니다. 영양상태가 좋지 않으면 감기의 위험이 커질 수 있기 때문이죠. 특히 신선한 과일과 야채의 비타민C는 감기를 물리치는데 큰 도움이 됩니다. 감기에 좋다고 알려진 음식들이 있는데요, 이들의 대부분은 따뜻한 물 종류와 비타민이 함유된 과일ㆍ야채류입니다. 는 감기에 좋은 차로 잘 알려져 있죠? 기침을 심하게 하는 경우, 얇게 썰어 꿀에 재워 차로 끓여 마시면 좋습니다.	은 호흡기 계통의 감염에 대한 저항력을 높여줍니다. 가 기침에 효과적이고, 위장기능을 강화시켜준다는 사실 알고 계셨나요? 껍질 벗긴 무를 반달썰기해서 꿀을 가득 부어 재워두었다가 먹거나, 즙을 내어 꿀을 타서 따뜻하게 먹어보세요. 가래와 기침 예방에 효과적인 은 갈아서 생강즙을 넣어 뜨거운 물을 부어 마십니다. 를 잘게 썰어 설탕이나 꿀에 재어 차로 끓여 마시면, 맛도 있을 뿐 아니라 기침과 감기에도 효과적입니다. 절기 이야기 (12월) 동지(12월 22일) 동지는 일년 중 낮이 가장 짧고 밤이 가장 길어 음(陰)이 극에 이르지만, 이날을 계기로 낮이 다시 길어지기 시작하여 양(陽)의 기운이 싹트는 사실상 새해의 시작을 알리는 절기이다. 우리 민족은 이 동지를 아세(亞歲:다음해가 되는 날이란 뜻 또는 작은 설) 이라 하여 명절로 지켜왔다. 동짓날의 절식으로는 팥죽과 함께 전약을 들 수 있다. ￭ 팥죽 - 팥을 푹 삶아 으깨서 체에 걸러 쌀과 함께 끓이다가 새알심을 넣고 단 한번 끓인 것. ￭ 전약 - 쇠족과 쇠머리를 삶아 뼈를 추린 다음 다려서 대추, 계피가루, 후추가루, 꿀 등과 함께 굳힌 음식으로 추위를 이기기 위한 일종의 보양식 (동치미) (전약) 동지팥죽