월	화	수	목	금	토
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					카레라이스 부추계란국 깻잎나물 깍두기 단무지무침 김치/바나나
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잡곡밥 동태매운탕 계란장조림 미역줄기볶음 풋마늘대무침 김치/과일	잡곡밥 참치김치찌개 야채계란찜 유채된장무침 쪽파김나물 김치/요플레	잡곡밥 조개무국 꽁치무조림 미역초무침 호두콩자반 김치/두유	잡곡밥 김치국 갈치구이 두부지짐 봄동겉절이 김치/요구르트	잡곡밥 북어계란국 부추잡채 새발나물 잔멸치땅콩조림 김치/우유	비빔밥 미소된장국 계란후라이 봄동겉절이 깍두기 방울토마토
10	11	12	13	14	15
잡곡밥 청국장찌개 조기구이 돌나물초무침 연근조림 김치/요구르트	잡곡밥 두부된장국 미트볼조림 옛날소세지전 무말랭이무침 김치/우유	잡곡밥 건새우미역국 오삼불고기 냉이된장무침 가지나물 김치/요구르트	잡곡밥 콩나물김치국 삼치무조림 오이부추무침 고사리들깨볶음 김치/요풀레	잡곡밥 동태두부국 참치계란찜 도토리묵무침 상추겉절이 김치/두유	갈비탕 감자야채조림 콩나물무침 부추해물전 깍두기 요쿠르트
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잡곡밥 돈육김치찌개 비릅나물무침 어묵야채볶음 고들빼기지 김치/요플레	잡곡밥 부대찌개 감자조림 콩나물무침 굴무생채 김치/과일	잡곡밥 아욱된장국 닭갈비 취들깨무침 가지나물 김치/두유	잡곡밥 시금치된장국 오징어야채볶음 애호박나물 깻잎무침 김치/우유	잡곡밥 동태탕 미역줄기볶음 곤약야채조림 시금치나물 김치/요플레	김치볶음밥 감자된장국 과일샐러드 단무지무침 열무김치 우유
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잡곡밥 육개장 미나리나물 명엽채볶음 도토리묵무침 김치/과일	잡곡밥 오징어무국 안동찜닭 연근땅콩조림 미역초무침 김치/요쿠르트	잡곡밥 홍합국 삼치엿장조림 도라지오이무침 건파래볶음 김치/우유	잡곡밥 굴미역국 갈치조림 오이부추무침 콩자반 김치/우유	잡곡밥 팽이버섯국 쇠불고기 깻잎찜 돌나물초무침 김치/요플레	만둣국 봄동 겉절이 미역조무침 연근조림 깍두기 과일

4월 중식 식단표(성인)

4월 중식 식단표(어르신)

월	화	수	목	금	토
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					새우볶음밥 유부장국 고구마맛탕 단무지무침 김치 방울토마토
3	4	5	6	7	8
잡곡밥 두부김치국 버섯잡채 봄동무침 연근조림 김치/요구르트	잡곡밥 김치콩나물국 조기구이 야채계란찜 취나물무침 김치/우유	잡곡밥 쇠고기미역국 메주리알장조림 멸치고추볶음 참나물무침 김치/과일	잡곡밥 북어계란국 오징어야채볶음 돌나물새콤무침 쪽파나물 김치/두유	잡곡밥 닭곰탕 풋고추찜 고사리나물 도토리묵무침 김치/과일	잡곡밥 선지해장국 도라지무침 풋고추찜 깍두기 우유
10	11	12	13	14	15
잡곡밥 육개장 참치계란말이 봄동겉절이 무말랭이무침 김치/요플레	잡곡밥 팽이된장국 보쌈/쌈장 오이달래무침 마늘종볶음 김치/요쿠르트	잡곡밥 대구탕 두부양념조림 미역줄기볶음 무생채 김치/우유	잡곡밥 동태찌개 야채계란찜 두릅나물 콩나물무침 열무김치	잡곡밥 어묵김치국 가자미튀김 버섯야채볶음 오이부추무침 김치/요플레	잡채덮밥 참치김치볶음 오이부추무침 김치 요쿠르트 과일
17	18	19	20	21	22
잡곡밥 청국장 삼치카레구이 버섯잡채 쑥갓겉절이 김치/요구르트	잡곡밥 조개미역국 꽁치무조림 시금치나물 연근조림 김치/우유	잡곡밥 얼갈이된장국 갈치구이 느타리숙주무침 미역줄기볶음 김치/두유	잡곡밥 갈비탕 오징어초무침 우엉채조림 깻잎찜 김치/요플레	잡곡밥 호박찌개 버섯야채볶음 멸치고추조림 오이부추무침 김치/우유	봄나물비빔밥 유부국 잔멸치땅콩조림 야채해물전 김치 식혜
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잡곡밥 순두부찌개 고등어구이 봄동겉절이 취나물무침 김치/우유	잡곡밥 종합어묵탕 돼지갈비찜 감자채볶음 콩나물무침 김치/요쿠르트	잡곡밥 콩나물해장국 가자미구이 돌나물무침 우엉채조림 김치/우유	잡곡밥 보리된장국 돈육야채볶음 건파래무침 얼갈이무침 김치/요플레	잡곡밥 들깨무국 북어채야채무침 마파두부 시금치나물 김치/우유	잡곡밥 유부국 춘천닭갈비 열무나물 도토리묵무침 김치/요플레

영양상식

황사에 좋은 음식

물과 과일: 하루에 8잔 정도의 물을 마시면 건조해지기 쉬운 피부에 활력을 주며,과일 채소에는 항산화 작용을 하고 면역력을 높여주는 비타민이 들어있기 때문에 유해 환경에 의한 피부 손상 및 면역력 저하를 예방해 줍니다

2. 돼지고기, 마늘,미역,클로렐라 등: 돼지고기는 불포화지방산이 탄산가스 등 폐에      쌓인 공해 물질을 중화하고 몸속 중금속 배출을 도와줍니다.

미역은 중금속 해독효과, 마늘은 수은이 몸속에 쌓이는 것을 막아줍니다.

클로렐라는 단백질 지방 미네랄 비타민 등의 영양소를 함유하고 있은 뿐만 아니라,     다이옥신, 카드륨, 납 등을 몸 밖으로 배출하는 효능도 있습니다.

절기 이야기

4월 5일 청명: 이때가 되면 비가 잘 오지 않고 건조한 날씨가 계속됩니다.

논밭의 농사일이 시작되는 날이기도 합니다.

4월 6일 한식: 한식은 차가운 음식을 먹는 날로 이때 건조하고 바람이 많아 불이 날                 수 있어서 불을 쓰지 않는다고 합니다.

조상의 묘 앞에 떡, 술,포,식혜,국수,탕,적을 올리고 성묘를 하는                    날입니다. 장 담그기를 합니다.

4월 20일 곡우: 농가에서는 못자리를 시작하고 실비가 내려 백곡을 기름지게 할 때입                 니다. 취, 고사리, 산나물, 가죽나물, 고비 등의 나물을 말리고,

살구주, 진달래주, 딸기주를 담그기도 했습니다.